Lösung
Die Walterwerk Kiel GmbH & Co. KG hat als Lösung für die Formatverstellung verschiedene Lösungsansätze verfolgt und sich schließlich für eine einfache wie auch zuverlässige Systemlösung entschieden, die sich per Hand vom Anwender verstellen lassen kann. Genauer gesagt setzt der Sondermaschinenbauer in seinen modularen Backanlagen für die Formatverstellung seit vielen Jahren inzwischen auf schmierfreie Gleitlagertechnik. Die zum Einsatz kommende
drylin-Spindellineareinheit ist wartungsfrei, kostengünstig und vielseitig einsetzbar. Gleitlager aus Hochleistungskunststoffen für das Lebensmittel- und Verpackungsumfeld sind je nach Materialwahl FDA-konform. Produktkontaminationen durch eine zusätzliche Aktivschmierung sind damit ausgeschlossen. Reibung und Verschleiß sind aufgrund ihrer tribologischen Eigenschaften optimiert worden, was sich positiv auf die Maschinenlaufzeiten auswirkt. Selbst die regelmäßige Reinigung mit aggressiven Medien stellt sie vor keinerlei Probleme.
Der Sondermaschinenbauer hat die komplette Spindellineareinheit konfektioniert als System bezogen. Damit stimmen nicht nur die technischen Parameter, die zu 100 Prozent auf die Anforderungen vor Ort ausgelegt sind, sondern auch die betriebswirtschaftlichen.
In einer Waffelbackanlage, die nach Korea ausgeliefert wird, mussten sich beispielsweise zwei parallele Systeme auf einer Länge von knapp einem Meter simultan verstellen lassen können. Die beiden Spindeln sind über ein Schrägkegelzahnrad auf einer Seite gekoppelt. Aufgrund der geringen Lasten konnte auf eine Wellenkonstruktion zum Unterstützen verzichtet werden. Das Führungsrohr aus Aluminium führt die innen liegende Edelstahlspindel. Die Werkstoffkombination trotzt den widrigen Umgebungsbedingungen. Dazu kommen ein Positionsanzeiger sowie ein Handrad. Das ganze System ist wartungsfrei. Und aufgrund der fehlenden Schmierung ist der Kontakt mit Lebensmitteln unbedenklich.